つくねが食べたくて_萬福とみや

なんて『とみや』率が高いのでしょう、今週は。
ほんの出来心なんです。今日は、おとなしく引きこもる予定だったの。

T先輩の家に寄りました。ウダウダ話してたら、どうしても焼き鳥とつくねが食べたくなりました。話しながら、脳裏にはトロトロの卵の黄身が浮かんでいます。もちろん、カラーで。

ちうわけで、行ってきました。時間が余りなかったので、かなりトンボ帰り系だったのでカメラ持参じゃなかったんだけど。淡々と記録します。値段は覚えてないや。

・やきとり精肉(豚です、豚串)
・ナンコツつくね
・チーズつくね
・石焼塩辛
など(お通しも、ナスが!ナスが!うまかったヨ。微妙なコッテリさがイイ!)

いやーーーまじ、ビール飲みたかったっ。
我慢我慢我慢の子。

精肉をわさびで食べるのも新鮮。
コリコリしたナンコツが入ったつくねがイイ。それにトロトロの卵の黄身を入れると本気で極上のまろやかさ。チーズの方も、コッテリまろやかで。。。

で、「石焼塩辛」がすごい!熱く焼いた石に塩辛をぶっかけて、ぐつぐつ焼いていただく。これが、もう、本当にぐつぐついうものだから!T先輩と「ぬおーーー!」と野太い声で叫んでしまった。塩辛のおこげって、おいしいのね:-)

というわけで、ごっつぁんでした!>大将、チーフ

えーーーと、週末はおとなしく家でパスタ食べてます(笑)

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