初冷やしラーメン_どんと
再び『どんと』です。
休憩時間にふらっと入ってしまいましたよ。
昨日から、気になっていた「冷ラーメン」。以前、某ブロガーさんに山形名物だとお聞きして以来、超気になっていたメニュー。まさか『どんと』で食べられるとは。ってか、まさか2日間連続で行くとは。
この通り、見た目は普通のラーメンなんです。が、スープがキンキンに冷えてます。
でも、脂が固まっていなくて、おもしろい!
しかも、うまーい!!
初めての食感。これまで冷やし中華は食べたことがあったけれど、冷やしラーメンは実家の方にはないので。。。でも、さすがにチャーシューは脂少なめでアッサリ。若干パサツキ(まぁ、仕方ないだろうな。冷たいラーメンだし)あるけど、ほどほどにやわらかいので許容範囲。ほうれんそうがおいしかった!
そして、なにより食べた後、カラダの芯から涼しくなれて、綿菓子の暑さでやられ気味のカラダにやさしかったです。げっぷ。また、食べに行こうっと。
バイト終了後は、イカ踊りを見物に行って、ご飯を食べに『とみや』へ。相変わらず車だったので、ウーロン茶で、角煮や焼そばやオムレツや豚串などを。もちろん全部うまいんだけど、今日は時に豚串をおいしく感じた。たぶん、ビタミンB1がたりなかったのだろう・・・(本当か?)
こうして書いていたら、今度はから揚げが食べたくなったよう。
今日も1日ごちそーさまでした♪