炒めネギがシャキシャキ_春華亭

年の離れた友人(通称アニキ(♀))を誘った。

というのも、たまたま思い立ったからであります。
もともとは、私のここ数日の野菜不足をビクトリアのサラダバーで補うイベントに付き合ってもらうため電話したのよ。

ビクトリアで、散々サラダバーとドリンクバーを楽しみ(アニキは生ビール)、一息ついたところで、当然アニキからの指令で函館山へば、びゅーんとひとっ走り。夜景を堪能して、さて帰るかーというところで、なぜかラーメンを食べに行くことに。23時です。太るって!

でも、もうとまりません。ってことで、函館温泉ホテル1Fの『春華亭』へ。
ここは、「ネギ味噌ラーメン」がおすすめ品。でも、「ネギ塩」もオーダーしたのだ。
(ともに700円)

ここの面は、わりとストレート目のたまご麺。
わりとあっさり系の定番スープにたっぷりの油で、冷め知らずのスープ。
そろそろ冷えてきた体にぴったりのアツアツラーメン。炒めたネギがわらわらっと乗ってます。
味噌もネギもウマーでした。夜12時ごろまで営業しているので、ありがたい。

場所は、漁火通りをずーっと宝来町方面に抜ける道の途中にある「函館温泉ホテル」の1階。

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