手抜き親子丼＿自炊
yossyTHE・自炊。
親子丼の、"親子"の部分。
すばらしいことに、函館だからなのか食材（てか、肉）が割りとおいしいものが安価で手に入る。
田舎ってことっすかね（笑
八雲産の豚肉も鶏肉もうまいんです。
実家で食べる肉よりおいしいような気がする。
とりあえず一人なので、味付けはまぁ、手抜きっす。
いわゆる"昆布つゆ"の市販のものがメイン。
玉子は、コープさっぽろで売っている「たしかな玉子」←現在諸事情で生産遅れ気味らしい
この「たしかな玉子」もお気に入り。価格帯は、普通の玉子のLサイズのものくらい。
で、ノーマルにはご飯にのせて"丼"として。
和風パスタにするには、パスタをオリーブオイルとガーリックで炒めて、
パスタにガーリックの香りをうつしてから具を盛る。
ウマーですな。だいたい160円くらいっすかね。
