土鍋イチ＿自炊メモ

さっそく使用しました。

作り方は適当。

・白菜。ざく切り
・ネギ。ざく切り
・豚バラ切り落とし、少し。
・大根さん。適当に。

昆布出汁ベースで、醤油とみりんで味付け。
お米食べないでおこうかなーと思いつつ、
しっかり玉子おじやにして食べちゃいました。

激ウマかった。

土鍋だと、すぐにお野菜がくたっとするので、もろ私ごのみですよ。
へへへ。そういえば、実家はいつの日からかステンレス鍋でおでんをするようになったものね。
土鍋との再開な訳だ、自分的には。

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@yossing