一文字でつけめーん
湯の川の『一文字』で、「つけ麺」初体験。
テラ大盛り!
とおもったら、麺がざるの上にのっかってるだけでした(汗;
太目でコシがある麺なので、かなり食べ応え満点。おなか膨れます。ノーマルだと味玉子がのっていないので、たまら~な私は迷わずトッピング。
うまいじゃないっすか(ん?ネット上どっかで聞いたことある・・・台詞。私は走りませんw)!!!
味噌ベースのつけだれで、こちゅじゃんかな?辛味のもとは。わかりませんが。シナチクや焼き豚などが沈み込んでいます。にんにくを潰していれると、さらに食欲がそそられますな。
食べ終わった後は、割りスープを出してもらえます。つけ汁にいれると、なんともまろやかな・・・感じ。
これからの季節、はまりそうです。