新しい一文字
13日にオープンだったらしい。全然知らなかったんだけど、一文字フリークの友人に連れて行かれた。なんと、200食限定ラーメン一杯100円!だそうで。
定番の「チャッチャ系しょう油」~~。煮卵もチャーシューも美味し。しかし、やはり年ですな。。。背脂たっぷりなので、やはりおなかに響くわぁ~~^^;野菜サラダも置いたらかなり売れるんじゃないでしょうか。
いや、そうじゃないな。ラーメンを食べている瞬間は、不思議なことに全然こってりとしているわけではないのだよね。きっと丹念に脂の処理をしているのでしょう。たぶん。
働き手のお姉さんたちが、大きな声でがんばってますた。がんばってくらはい。
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