たまには自炊_醤油マヨ炒め。

たまにはちゃんと自炊しますよってことでぇ~。
1人フリージング祭を開催。ついでに、晩御飯も作ったよん。

「豚モモとブロッコリーとジャガイモの醤油マヨ炒め」

う~~~ん、カロリアス!!!
(なので、お米は無しよ~)

ブロッコリーは、茎も薄く切って茹でておく。
肉が色が変わるまで炒めたあと、細切りにして水にさらしておいたジャガイモを投入し、透き通ってきたところでブロッコリー投入。だいたい火が通ったところで、醤油マヨソース(以前のオレンジページの付録参照w)を投入。

豚のうまみが出ていてうまいね~~!

残しておいて明日のお弁当に使おうと思っていたら、全部たべちまったぃ。

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