ニンニク醤油は便利だのぅ。。。
主食がパスタ(一皿で済む・楽・おいしい)な私です。
ちゃんと作る時はちゃんと作るのですが、面倒くさい時は『永谷園のお茶漬けパスタ』ですwブログでも何度か触れていますが、基本は、
茹でる
↓
お湯きり
↓
オリーブオイル
↓
お好みのお茶漬け
って感じです。
が、今さっき、新たな発見をしました。
最近、醤油に乾燥ニンニクを入れたニンニク醤油を常備するようにしたので、なにげに少しかけてみたら、こりゃ~うまいんでやんの!
お茶漬けとオイルだけだと、どうしても、スナックっぽい感じになっていたのだけれど、この醤油を加えるだけで、一転、ちゃんとした味になるんですなー。スパイスの作用って、つくづく、すばらしい。