アボカドと、マグロのパスタ。
なんとゆーかおいしいですけど、野菜が無いメニューです^^;
本通のラルズで、アボカドが100円だったので、即GETしてしまった私。トマトと和えて醤油とにんにくで・・・と考えていたんだけれど、アボカドに合いそうな良さそうなトマトがみつからなかったので、サーモンorマグロコース。幸い、戸倉のラルズでインド洋で獲れたというマグロが安かったし、一口サイズにカットしてあったので(といっても、更にこまかくしたけど)、今晩の夕食とあいなりました。
マグロとアボカドって合うよね~~♪
本当はにんにくで香りを出すと、パスタとしては、なお良し!なのですが、すっかりにんにくの存在を忘れていたので、茹でたパスタを水で〆て、男の料理さながらざばっと合えてできあがり。
いつも突発的にスーパーに行くので、買う野菜がばらばら・・・。オクラと大根おろしのお味噌汁がのみたくなったので、オクラと大根を仕入れたり、チンゲン菜が100円だったのでシメジとタマゴで炒めようとかってみたり、赤味噌といえばなめこのお味噌汁♪なので、なめこも仕入れてみたり。
長ネギは刻んで冷凍しておくとインスタントラーメンに使えるので、買ってみたり。
目的は、コーヒー豆を買うだけだったんだけども。。。