心遣いのいくらチャン
2006年10月11日
週末昼間にお世話になっているとあるところでの"まかない"。 いつも、ありがたく頂いております。ごちそうさまです。 パパさん特製の自家製のイクラは、私が漬ける生半可な素人くさい味（苦笑）ではなくて、ふんわりやさしい味でした […]
カレーピラフと豚バラと。
2006年8月24日
先週、食べさせてもらった「カレーピラフと豚バラ野菜炒め」。相変わらず、"ひとてま"かけられたお料理。感謝、感謝です。豚バラは、薄く切り、ハチミツ漬けにしてやわらかさをプラスアルファらしい。メモメモ。 それにしたって、毎度 […]
やっぱし、家庭料理はウマス。
2006年7月23日
昼間にお世話になっている方お手製のオムライスです。ほんと、気を配っていただいてすみません。。。。m(__)m しかも、うますぎる。 先週いただいた冷やしラーメンの時も感じたのだけれど、卵の扱いがうますぎる！！いい具合にト […]
アニキ（♀）のお手製アレコレ
2006年5月8日
料理が得意なアニキ（♀）が、サビシイ1人暮らしな私のために（？）夕飯を作りに来てくれました。もちろん、のんべ2人なので泊まりですヨ。材料費を用意しない代わりに、オイラの割り当ては「酒を準備する事」。ってなわけで、消費した […]
スーチカとほうれん草のパスタ
2006年4月15日
はい、件のスーチカとほうれん草を炒めまして、パスタに絡めて見ました。結論だけ言えば、パスタにももう少し味付けをした方がいいかなーって感じなんですけども、それでも全然塩味でウマーでした。 改良点は、タカのつめと、シゴト後だ […]