自炊した
あたらしい食堂開店?

函館工業高校の向かいにあるセブンイレブンの隣の、もと洋菓子(?)店のBENIYAさんの後に、なんか、食堂っぽいものがはいるっぽい雰囲気です。 「いただきます!~~食堂」 という看板がでてましたよ。函工生でいっぱいになるん […]

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自炊した
やはり、ヒト手間かけると。

むくむく料理欲。 23時をまわってから、サクッとオムレツ。こちらは、あり合わせで、 ・たまねぎみじん切り(半分・まいたけ(一パック←あるだけ使った。。・玉子3個←賞味期限切れたの。。 特に手間をかけずに、塩コショウでたま […]

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自炊した
最近はお茶漬けパスタ

家庭料理。。。というかバリバリ手抜き。。。というか、手さえ入っていない料理ですな。 パスタをゆでて、オリーブオイルと永谷園のお茶漬けをパラパラパラ。不思議とうまいんだよなぁ。このパスタに、大根おろしやら、シーチキンやら、 […]

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自炊した
でさ、結局牡蠣鍋は深夜に食べるコトになる。

土曜日に、「よっし、週末は牡蠣鍋だぜえ!」と、気合を少しだけ入れて、牡蠣を買ったものの、用事が入ったので、結局賞味期限すれすれの(というか、3時間ほど過ぎている)今しがた、お料理しました。青物を入れていなくて、彩が悪かっ […]

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自炊した
見た目はイマイチ。味は。。。

まぁ、普通ですがな。といっても、素材の味と、めんつゆ(昆布だし)w手抜きもいいとこだわな。 白菜と、お昼の残りのツナ缶と、鶏ムネ肉。肉とツナを軽くサラダ油で炒めて、白菜を投入。軽く火が通ったら、めんつゆと水を投入。 はや […]

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自炊した
たまには自炊_醤油マヨ炒め。

たまにはちゃんと自炊しますよってことでぇ~。1人フリージング祭を開催。ついでに、晩御飯も作ったよん。 「豚モモとブロッコリーとジャガイモの醤油マヨ炒め」 う~~~ん、カロリアス!!!(なので、お米は無しよ~) ブロッコリ […]

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自炊した
お雑煮の種類

実家の母が作るお雑煮は、ミックス味噌+はくさい(または餅菜)+角餅です。。。 これが定番だと信じていたんですけど、全然定番じゃなかったみたいです。。。(汗; いーんです。雑煮はいろいろ具が入っているから、"雑"煮なんです […]

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