念願の！＿MOSSTREES
yossy連続襲撃すんません（汗;
30日に開催されたイベント「旧桟橋を一夜のバーに」に参加し、その後晩御飯的におなじみ『MOSSTREES』に寄ったのでした。
当初の予定（イベント参加前）では、珈琲飲んで帰ろう～♪だったのですが、思いもよらず、
イベント参加中にお腹減りすぎ！という状況に陥り、昨日一日のがんばりを癒すがために、
念願の「ハンバーグ」をオーダーしたのでした。
・ハンバーグ（直径約12cm？）
・ポテトとニンジンのグラッセ
・サラダ
・ライス
･･･というセット内容で900円。けして高くはないのだけれど、一人ディナー的にはちょっと俺的には
高級なメシの部類だったので、これまでもったいぶって注文しなかったのだけど、
この日ばかりは"オイラ、がんばったよね･･･★"気分が、その一人ディナーのハードルを越えさせたワケです。
ナニをがんばったのか、っつーと、たいしたこたぁ無いのだけど、この日はなぜか人の話を聞く機会が多く、
ハンバーグ前までですでに約4時間は人の話を聞いていたのだ。
人の話を聞くのは、むしろ好きなのだけど、今回ばかりは量が多すぎるぜ。
ちょっと聞き疲れ（笑）だったのさ。
で、「ハンバーグ」。ナイフとフォークを手に取り、まずは半分に。即座にじわ～～～っとおびただしい量の肉汁がっ！
なんとジューシーなハンバーグ。それでいて生地自体は水っぽくない。スパイスの香りも感じますぜ。
おまけに、このソースが！ソースがたまらなくいい味。繊細な舌を装備しているわけではないので、細かい事はわからないけれど、
ついついソースだけでご飯3杯くらいは行けそうなカンジっす。うまい。
それだけに留まらず、ポテト。オーブンで処理しているのかな？ジャガイモの皮がパリっとしていて、めずらしい。
皮にも味がついていてうまい。これだけでも、十分なメニューとして通用しそう（ってか、たぶん
フライドポテトのメニューもあってこれもうまいのだけど）。
うまいなあ。
調子に乗って珈琲も飲んでいたら、その後から来店したお客さんと3時間近くも話し込んでしまった...
聞く専門だったけど...。でも、お話は大変面白かったし、ためになった！
違う業界、世界の人の話を聞くのはおもしろいなあ。
と、そんな1日。
